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Pâte : - 120 g de levain - 1 jaune d’oeuf + lait = 250 ml - 450 g de farine - 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 50 g de beurre Garniture : - 2 cuillères à soupe de fruits confits environ - 2 cuillères à soupe de pépites de ch [...]
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