Brioche avec cafe

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) La cuisson va durer 45 minutes Préparation 1 Brioche rose de[...]

L'odeur du pain qui se dégage du four et envahit la cuisine puis le reste de la maison qui toujours un moment de grand plaisir qui fait l'unanimité. C'est la[...]

Y continuamos con la harina Santa Rita.. no me voy a parar asi sin presentaros la primera receta hecha con la harina de fuerza. Como presentar un producto sin[...]

L'odeur du pain qui se dégage du four et envahit la cuisine puis le reste de la maison qui toujours un moment de grand plaisir qui fait l'unanimité. C'est la[...]

Pour la pâte à brioche à la machine à pain : 100g de beurre fondu 170ml de lait 1 œuf 50g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 350g de farine 50g de cacao en[...]

A l’Épiphanie ma "galette" préférée est certainement la brioche des rois. Cette brioche est celle qu'on sert à l’Épiphanie dans le Sud de la[...]

L'odeur du pain qui se dégage du four et envahit la cuisine puis le reste de la maison qui toujours un moment de grand plaisir qui fait l'unanimité. C'est la[...]

Je suis pas très en avance avec cette recette , mais ça servira au moins pour l'an prochain, ou pour faire des brioches tout au long de l'année, vu qu'on peut[...]

Je suis pas très en avance avec cette recette , mais ça servira au moins pour l'an prochain, ou pour faire des brioches tout au long de l'année, vu qu'on peut[...]

A faire la veille, le soir. Dans le bol du pétrin , ajouter la levure, l'eau, le sucre, la farine. Mélanger la préparation dans le bol du robot pétrisseur,[...]

Pour la pâte: - 250 g de farine - 100 ml d'eau tiède - 1.5 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1/2 cuillère à café de[...]

- 300 g de farine - 1/2 écrémé de lait avec 120 g + 1 peu pour la dorure - 25 g de beurre mou en morceaux - 50 g + 1 c à café Sucre en poudre - 30 g d'eau[...]

De bonnes cerises, les grosses, bien foncées et juteuses et bien sucrées, ce sont les bigarreaux, mes préférées et pour le petit côté un peu plus acidulé, les[...]

La brioche Saint-jean ou coca de Sant Joan est une brioche catalane habituellement confectionnée à l'occasion du solstice d'été autour de festivité et de feu[...]

Allez encore un dessert, celui ci est aussi de l'été 2018 simple mais avec de très bonnes cerises achetées au marché et les cerises jaunes sont un reste de[...]