Bouchées

pour le pesto: - 10 feuilles de basilic - 15 pignons - 1 cuillère à café de parmesan - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 2 cuillère à café[...]

- 30 cl de lait - 100 g de polenta - 70 g de parmesan - Sel - Poivre - Quelques tranches de jambon cru Préparation Etape 1 Porter le lait à ébullition.[...]

- 12 fines tranches de lard fumé - 6 chipolatas - Du ras-el-hanout - Des piques en bois Pour la sauce : - Yaourt à la grecque - Raifort Préparation Etape 1[...]

Cônes au chèvre frais/ ciboulette (pour 30 pièces ): - 1 paquet de 10 feuilles de brick - Du beurre - 2 fromages de chèvre frais type petit Billy - 4 càs de[...]

- De la pâte feuilletée - 4 tranches de pain d'épices - du foie gras de canard - du rhum blanc Préparation Etape 1 Dans les moules beurrés, étalez votre pâte[...]

- 500 grs de blanc de dinde - 50 grs de sucre semoule - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de graines de sésame - 1 cuillère à soupe[...]

- 6 feuilles de brick - 1 poire - 6 tranches de chèvre (1/2 bûche) - du poivre Préparation Etape 1 Mettre le four à chauffer à 170°C. Etape 2 Empiler les[...]

- 3 pâtes feuilletées - 2 oeufs battus - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 750 g de chair à saucisse - 80 g de chapelure - 3 C à S de persil plat ciselé - 3 C à S[...]

- pâte feuilletée - foie gras Préparation Etape 1 Étaler la pâte feuilletée et couper en petits rectangles. Etape 2 Couper le foie gras en petits rectangles[...]

3 Feuilles de bricks Huile 150 gr de saumon fumé 150 gr de Philadelphia Un citron jaune (zeste + jus) Aneth (frais) Quelques câpres (1cc) 1 tomates (ferme)[...]

- 1 cuillère d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cacao - 1 cuillère à café de piment d’ Espelette - 1 cuillère à café de sucre "muscovado" - 300 g de[...]

- Petites tartelettes en pâte brisée - Foie gras - 450 g d' oignons - 120 g de vin rouge - 20 g de beurre - 60 g de miel - sel et poivre du moulin Préparation[...]

- 6 à 8 tranches de bacon cru haché finement - ½ tasse oignon haché finement - ½ tasse poivron vert et rouge hachés finement - ¾ cuillères à thé sauce[...]

- 4 tranches de pain d'épices - 50 g de Roquefort - 4 tranches de poires - 20 piques en bois Préparation Etape 1 Couper les 4 tranches de pain d'épices et[...]

Pour 20 bouchées : - 100 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel et poivre - 3 cuillères à soupe d'Huile vierge de Noix biologique - 20 g[...]