Bouchées

- 4 oz (113 g) de fromage à la crème - 1 ½ cuillère à table (22.5 g) de beurre demi-sel ramolli - 2 cuillères à table (30 ml) de pesto de basilic - 1/3 lb[...]

- 4 grosses coquilles Saint Jacques - 3 cuillères à soupe de gingembre au vinaigre mariné - 3 cuillères à soupe d’huile neutre - 1 cuillère à soupe d’huile de[...]

- un baguette - un buche de chèvre - 1 grappe de gros raisin vert Préparation Etape 1 Découper la baguette en fines tranches. Etape 2 Déposer une tranche de[...]

- 2 blancs d’ oeufs - 120 g de ricotta - 2 cuillères à soupe bombées de Maïzena - du chèvre - du miel - des pignons de pin - poivre Préparation Etape 1 Avec[...]

- 80 gr de fromage de chèvre , - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, - 40 gr de beurre fondu, - 50 gr de farine, - 30 gr de tomates séchées , sel et poivre.[...]

200g de chèvre mi sec 1 courgette 8 tranche de lard 2c à s de pignons thym 2c à s d huile sel et poivre . Préparation Etape 1 Rincez et essuyer la courgette,[...]

Pour une 20taine de bouchées : 1 tablette de chocolat couverture au lait (Nestlé pour moi) 3 cuillères à soupe d’huile végétale par tablette Roses des sables[...]

- 450 gr de chocolat noir 80 % - 280ml de crème fraiche liquide - 400gr de sucre - 200 gr de noisettes entières - huile d'olive Préparation Etape 1 Faire[...]

-200 g de chocolat noir -200 g de beurre -5 oeufs -1 c à s de farine -100 g de sucre Pour le caramel: -100 g de sucre -50 g de beurre salé -7 c à s de crème[...]

- 200g de biscuits petits beurre - 150g de beurre fondu - 1 boite de lait concentré sucré - 150g de chocolat (noir + lait) - 10 cl de crème liquide[...]

base biscuitée : - 90 g de cookies au chocolat et pépites de chocolat - 25 g de beurre base au fromage : - 250 g de fromage blanc - 50 g de st Moret - 50 à[...]

- 3 oeufs , - 150 g de farine, - 1 sachet de levure, - 10 cl d'huile, - 12,5 cl de lait , - 2 belles tranches de saumon fumé, - 1 fromage de chèvre[...]

- une endive - du surimi - de la mayonnaise - du thon à la tomate Préparation Etape 1 Laver l'endive et la couper la en morceaux. Etape 2 Pour les bouchées au[...]

- 1 oeuf - 10 cl de crème fraîche allégée - 1 grosse cuillère à soupe de maïzena - 40 g de comté râpé poivre - 2 tranches de jambon cru très fines - une[...]

- 2 jaunes d' oeufs - 125 g de beurre ramolli - 250 g de biscuits à la cuillère, - 80 g de sucre en poudre - 75 g de cerneaux de noix - 4 cuillères à soupe de[...]