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Trouvé 2 recettes
pour 50 bouchées environ : - 420 g de chocolat au lait de couverture finement haché - 50 g d' abricots moelleux ( environ 8 ) coupés en petits dés - 160 g de[...]
Source: ptitchef.comPour la ganache Mogador montée : - 80 g de pistoles de chocolat au lait (cacao Barry 40.5%) - 20 g de pistoles de chocolat noir (cacao Barry 66 %) - 45 g +[...]
Source: ptitchef.com