Madeleines

Pour une douzaine de madeleines : - 2 œufs - 110 g de sucre - 100 g de farine Gruau d'Or - 100 g de beurre fondu - 1 c à c de levure - 1 pincée de sel - Le[...]

Qui a dit qu'on ne pouvait pas improviser un pique nique en plein mois de janvier? Lorsque mon fils fait sa sieste, j'adore lui préparer une petite surprise[...]

Madeleines Elles ont un goût d'enfance. Je ne suis pas Proust, mais c'est une des petites douceurs liée à un temps révolu, alors peut-être que moi aussi je[...]

Il y a quelques jours, j'avais fait macérer quelques raisins dans du rhum pour manger avec des mini-crêpes (recettes => ici <=), et comme il m'en restait[...]

Depuis quelques temps, je me suis mise en tête de trouver LA recette parfaite de madeleines. Et si mes précédentes étaient très bonnes, je voulais absolument[...]

Vendredi au bureau, on m'a dit que c'était bien beau d'avoir un blog avec des recettes mais quand est-ce que je leur faisais goûter des choses à eux ? En[...]

C'est dans le cadre d'un atelier culinaire organisé à la maison avec l'aide d'une conseillère Guy Demarle que j'ai réalisé cette recette pour faire plaisir à[...]

Ingrédients: 2 oeufs 90g de farine 3g de levure 100g de beurre fondu une pincèe de sel 60g de sucre 10g de sucre vanillè deux poingnèes de lavande sèche Battez[...]

Pour 18 madeleines . 120 gr de farine T45 30 gr de poudre de noisette 90 gr de sucre en poudre 30 gr de fécule de pomme de terre 1 càc de levure chimique 1[...]

Pour 18 madeleines 90 gr de farine T45 30 gr de poudre de noisette 30 gr de noix de coco râpée 90 gr de sucre en poudre 80 gr de margarine végétale fondue 1[...]

J'ai réalisé mon cake au jambon-fromage sous forme de madeleines et de muffins, pour changer de présentation et rendre les choses plus simples pour l'apéritif.[...]

L'heure du goûter approchait alors j'ai fait des madeleines au citron et au miel. Ingrédients (pour ~ 24 pièces) - 100g de beurre - 2 œufs - 80g de sucre - 1[...]

Oui, oui, j’arrive Voyageur ! Qu’est-ce que c’est que ce boucan ? Tu as faim ? Inutile de casser ma table et de rameuter les voisins, la[...]

Un incontournable de la pâtisserie française (tradition lorraine) pour cette troisième recette de mon atelier de samedi. Nous avons réalisé deux fournées dans[...]

Qui n aime pas les madeleines?? Cette petit douceur toute rebondie....parfumée à la vanille ou aux zestes citron ou orange, on pourrait en faire tout un poème[...]