Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
Trouvé 13 recettes
On est toujours dans la cuisine chinoise du Nord, cette fois-ci, il s'agit de la choucroute chinoise. La choucroute chinoise ressemble beaucoup à la choucroute[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comEt voici ma première choucroute, je me suis inspirée de cette recette http://www.banlieusardises.com/choucroute et l'ai adaptée selon les ingrédients que j'ai[...]
Source: the-hobbits-kitchen.blogspot.caOn est toujours dans la cuisine chinoise du Nord, cette fois-ci, il s'agit de la choucroute chinoise. La choucroute chinoise ressemble beaucoup à la choucroute[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comPréparons l'oignon... Aiguiser votre couteau. Couper la tige puis les racines, attention de ne pas abîmer la pulpe ou la chair. La coupe doit[...]
Source: supertoinette.com800 g de choucroute crue 2 belles échalotes hachées 1 oignon épluché et piqué de clous de girofle quelques baies de genièvre le jus d'un citron 1 bouquet[...]
Source: cuisineaz.com750 g de choucroute 1 oignon 3 pommes aigrelettes ½ feuille de laurier 2 clous de girofles 5 baies de genièvre ½ c. à café de cumin 1/80 de vin blanc[...]
Source: cuisineaz.com22 kg de choux fermes et murs, débarrassés des feuilles extérieures, coupés en quatre et débarrassés du trognon 750 g environ de sel marin non traité levure 1[...]
Source: cuisineaz.com- 1,5 Kg de choucroute crue - environ 300 g de poitrine de porc salée - environ 300 g de poitrine de porc fumée - environ 500 g de Kassler (palette de porc) -[...]
Source: ptitchef.comNombre de portion - + feuille de chou Chou émincé 25 g de Sel par kg de choux Genièvre ou poivre en grains J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1.5 kg de navet confits (ne se trouve qu'en Alsace à partir de fin octobre) Choucroute habituelle J'ajoute à ma liste de courses[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 5 kg de navet 70 g de Sel 2 cuillères à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de graine de coriandre J'ajoute à ma liste de courses[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 200 g de choucroute pré-cuite grain de Poivre rose 1 munster 8 cuillères à soupe de crême fraîche 10 cl de vin blanc J'ajoute à ma[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 500 g de choucroute crue 400 g de filet mignon de porc 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire 1 grosse cuillère à soupe[...]
Source: marmiton.org