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On est toujours dans la cuisine chinoise du Nord, cette fois-ci, il s'agit de la choucroute chinoise.
La choucroute chinoise ressemble beaucoup à la choucroute française (la fermentation et le goût), la seule différence est le type de chou et le choix d'épice : en Chine, on utilise le chou chi [...]
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Ingrédients
- bouillon
- chou
- epices
- cafe
- choucroute
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Ingrédients
- bouillon
- chou
- epices
- cafe
- choucroute
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