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Choucroute aux pommes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

750 g de choucroute 1 oignon 3 pommes aigrelettes ½ feuille de laurier 2 clous de girofles 5 baies de genièvre ½ c. à café de cumin 1/80 de vin blanc (Riesling) 1/8 l d'eau 1 pincée de sucre 2 c. à soupe de beurre ou d'huile 5 grains de poivre Prépar [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • laurier
  • baies
  • genièvre
  • cumin
  • épices
  • cassis
  • epices
  • cafe
  • choucroute

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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