Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
Trouvé 2 recettes
![Foie gras mi-cuit / Champignons/ Pomme verte /[...]](/cache/7e/7e4bfba1808ad1fd3a8942a9e66608bc.jpg)
Parce qu'" avec le gras va ...l'acide" , disait le chef Pascal Barbot du restaurant parisien doublement étoilé, l'Astrance. Et ô que oui qu'il va ! Théorie[...]
Source: squisitoo.blogspot.com![Foie gras de canard de Floumont mi-cuit, racine[...]](/cache/a5/a55d93c2cc58501d3dc36a6dffd7a842.jpg)
Variante de mon menu de Noël 2015... Pas tout à fait convaincue par la présentation de la première version , je l'ai un peu modifiée lors d'un second repas de[...]
Source: squisitoo.blogspot.com
