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Trouvé 5 recettes
Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson à l'eau des langoustines 1 l d'eau 2,5 g de sel 750 g de langoustines Préparation 1 Foie gras aux[...]
Source: supertoinette.com
Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson à l'eau des langoustines 1 l d'eau 2,5 g de sel 750 g de langoustines Préparation 1 Foie[...]
Source: supertoinette.com![Foie gras mi-cuit / Champignons/ Pomme verte /[...]](/cache/7e/7e4bfba1808ad1fd3a8942a9e66608bc.jpg)
Parce qu'" avec le gras va ...l'acide" , disait le chef Pascal Barbot du restaurant parisien doublement étoilé, l'Astrance. Et ô que oui qu'il va ! Théorie[...]
Source: squisitoo.blogspot.com![Foie gras de canard de Floumont mi-cuit, racine[...]](/cache/a5/a55d93c2cc58501d3dc36a6dffd7a842.jpg)
Variante de mon menu de Noël 2015... Pas tout à fait convaincue par la présentation de la première version , je l'ai un peu modifiée lors d'un second repas de[...]
Source: squisitoo.blogspot.com![Foie gras au micro-onde et son croustillant[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Nombre de personnes - + 500 g de foie gras dénervé (ou 650 g non dénervé) 15 cl de muscat de Rivesaltes Fleur de sel Poivre Pour le croustillant d'été : 24[...]
Source: marmiton.org
