Gambas

1 kg de gambas crues surgelées (vous pouvez les décortiquer ou les laisser entières) 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 boîte de lait de coco 1 oignon[...]

300 g de nouilles chinoises 16 gambas 2 branches de thym 3 gousses d’ail 2 c. à soupe d’huile d’arachide 1 c. à soupe de zeste de citron sel, poivre[...]

8 gambas -5 cl de pastis -1 c. à café de graines de fenouil -2 c. à soupe de crème fraîche -1 branche de thym -1 pincée de cayenne -huile d'olive -2 gousses[...]

gambas congelées 50 cl lait de coco 3 tomates coupées en dés 1 oignon coupé en dés poudre de piment 5 cl de rhum le jus d'1 citron vert graines à roussir 2 c.[...]

gambas crues sauvages (congelées) : 30 200 g de gouda (à râper) 1 gros pot de crème fraîche épaisse 2 carottes 1 branche de céleri 200 g de haricots verts[...]

250 g de gambas 1 citron 6 brins de coriandre 1 c. à soupe d'huile 1 c. à café de cumin 1 c. à café de piment 1 c. à café de fleur de sel 1 c. à café de[...]

18 tomates 2 branches de thym 1 gousse d ail 3 centilitres d' huile d' olive 10 grammes de sucre 6 pincées de sel fin 6 tours de moulin poivre 18 grammes[...]

Marinade pour une quinzaines de Gambas: - Le jus de Deux citrons - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 1 cuillère à soupe d'estragon - 2 petites échalotes[...]

La vapeur du pur malt et la saveur douce-amère du poivron soulignent la finesse des gambas, charmants crustacés dont on se lasse décidément pas ! Pour une[...]

Dans sa nouvelle série télé Jamie Oliver prépare des plats avec uniquement 5 ingrédients, à part les produits standard comme le sel, poivre, huile, vinaigre...[...]

Lorsque j'ai commencé ce blog je voulais partager les recettes avec mes enfants, mes amis quand ils me le demandaient et surtout cuisiner simple, bon, sain,[...]

Préparation : 35 minute s Cuisson : 1 minute Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 petit potimarron 12 gambas crues 1 clémentine coriandre sucre en poudre 4 cs[...]

Les vacances sont terminées et la reprise du travail signifie aussi plus de charges et moins de temps à passer en cuisine. Aussi, j’ai décidé de tester[...]

J'aime bien tester les recettes improbables ! Je savais que le chocolat fonctionnait très bien avec la viande, mais je n'aurai jamais eu l'idée de tester avec[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 gambas - 2 avocats - 1 chorizo piquant - 20 cl de lait de coco - 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) - 35 g de beurre[...]