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Trouvé 5 recettes
- 2 litres de moules de Bouchot (ou de cordes pour ne pas les gratter) Pour l'ailloli : - 3 gousses d' ail - 1 jaune d' oeuf - le jus d'un citron - 1/4 de[...]
Source: ptitchef.com
1 kg de moules fraîches 1 oignon 20 g de beurre doux 5 cl de vin blanc sec 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 jaune d’œuf le jus d’un demi-citron 4[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 4 l de moules 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes hachées 2 citrons Pour la sauce : 40 g de beurre 40 g de farine 20 cl de crème[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 3 kg de moules 40 g de beurre 1 gousse de ail 1 échalote 15 cl de vin blanc sec 3 cl de cognac 1 cuillère à café de curry 1 Jaune[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 kg de moules nettoyées 2 poireaux émincés 1 céleri émincés 1 gousse de ail hachée 1 oignon émincé Vin blanc Citron + 1 à 2 cuillère[...]
Source: marmiton.org
