Moules sans crabe shiitake

Une recette improvisée pour ces moules d' Espagne je prends les ingrédients au fur et à mesure et ça donne  une délicieuse recette , relevée, savoureuse et[...]

Pour 3 personnes : 2.700  Kg de moules 2 échalotes 1 poivron rouge 2 branches de céleris 2 tomates 2 oignons verts (cébettes) Coriandre 3 Cuillères à soupe de[...]

J'ai vu cette recette dans une émission de Jamie Oliver sur Cuisine+TV et ai eu envie de la faire bien sûr , un nouveau voyage au pays des épices j'aime ![...]

Une grosse envie de moules mais je ne voulais pas les cuisiner comme d'habitude j'aime les épices et j'en ai reçues beaucoup de mon amie Jenny qui habite la[...]

Le beau temps est revenu, on sort la Plancha youpiiiiiii ! Nous avons tellement l'habitude de cuisiner nos moules dans une cocottes avec légumes et réduction[...]

Une grosse envie de moules mais je ne voulais pas les cuisiner comme d'habitude j'aime les épices et j'en ai reçues beaucoup de mon amie Jenny qui habite la[...]

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