Tourte

Des tourtes individuelles réconfortantes et complètes avec ce poulet et ces légumes. Pour 4 petites tourtières de diamètre 12 cm sur 5.5 cm de hauteur : 300 g[...]

Bonjour les gourmand(e)s ! Dernier jour du moins et jour de publication de l' Escapade en cuisine du moins de juin. Ce mois-ci le thème était Le Poulet ! J'ai[...]

Il restait un peu de canard après une réception, mais pas suffisamment pour un repas, j’ai donc décidé de lui ajouter de la viande hachée, je sais par[...]

Et si on reprenait les mêmes que dans la recette précédente ? Ben oui, il me restait du chou kale, rappelle toi ... Quand j'ai imaginé cette recette, j'ai[...]

une bonne idée de plat pour le soir tout en utilisant un surplus de poireau que j'avais mis au congélateur pour lui conserver toute sa fraîcheur. et me voilà[...]

Il semblerait que les Egyptiens de l'Ancien Empire soient les premiers à cuire les plats en croûte, puis cette technique s'est introduit en Gèrce, à Rome avant[...]

Je vois souvent dans les supermarchés ces tourtes roulées en escargot , elles sont farcies au choux , aux épinards et au fromage , elles peuvent être faites[...]

Tourte (pie) à la rhubarbe et aux fraises Voici une tarte très essentielle, fruitée, de campagne et réconfortante : une tourte ou pie rhubarbe et fraises ,[...]

Et voilà ce que j'ai fait de la deuxième moitié de pâte au curcuma (première moitié dans la tarte aux 3 poivrons ). Cette recette est très simple et très[...]

Au bord d'un lac. L'amour pour des cygnes. Ingrédients pour un moule à charnière de 22-24 cm (inspiration: Croqu'menus) 140 g de ghee 1 oeuf 110 g de sucre[...]

Et si on reprenait les mêmes que dans la recette précédente ? Ben oui, il me restait du chou kale, rappelle toi ... Quand j'ai imaginé cette recette, j'ai[...]

La tourte de pommes de terre ou autrement appelé "pâté de pommes de terre" est une recette de ma région le Limousin. J'ai toujours apprécié déguster cette[...]

Une belle tourte festive pour les fêtes, cela vous dit ? Au programme pommes de terre, foie gras et crème relevée à la ciboulette pour cette tourte qui, à n'en[...]

Une tourte aux légumes de saison, pleine de saveurs et de contrastes, réalisée avec une pâte très fine à base d'huile d'olive, sans levure et sans oeuf, comme[...]

Tourte à la viande de boeuf et aux oeufs Parfois je n'ai pas d'inspiration à l'heure de préparer le dîner, alors je vais fouiller dans mes vieux cahiers de[...]