Boulettes

Voici ma recette de boulette de dinde facile et rapide à réaliser, la viande n'est pas sèche elle est vraiment tendre et juteuse sans oublier goûteuse, bref[...]

. Tout le monde a déjà goûté les fameuses boulettes des resto Ikéa, et ben, c'est très facile de les refaire à la maison, la preuve : Pour une quarantaine de[...]

une semaine de passée!  Et quelle semaine!  Le bonheur de revoir tout le monde, de retrouver les odeurs de cuisine, l'envie de se dépasser, de faire encore[...]

Il y a quelque chose qui nous ramène à l'enfance dans les boulettes non?  C'est peut-être parce que c'est facile à manger?  En tout cas, une assiette avec des[...]

Voici de belles boulettes d'agneau parfaites pour l'apéro.  Je les avais vu dans le très beau livre de Philippe Laloux  "le bonheur de cuire" (que je vous[...]

Une nouvelle recette exotique sur le blog ! D'origine japonaise pour changer, et végétarienne puisque j'ai à nouveau utilisé mes protéines de soja texturées.[...]

OU DE DÉLICIEUSES BOULETTES VÉGÉTARIENNES La recette d'aujourd'hui est une recette coup de coeur que j'ai trouvé sur le blog de ma copine Kurt " 1 pas sur 1[...]

Aujourd'hui je vous présente la recette avec laquelle je participe au concours du Blog "Bananas ar good" . Je vous invite vivement à aller voir son blog qui[...]

Voilà une recette de viande qui devrait plaire aux petits comme aux plus grands. Très simple à réaliser, elles sont un très bon accompagnement pour des pâtes[...]

Boulettes: 1/2 lb. de boeuf haché maigre (j'en ai mit un peu plus) 2 c. thé de pesto 1/2 tasse de pomme râpée 1/4 tasse de chapelure fraîche 1 gousse d'ail[...]

1 lb de porc haché 1 oeuf 1/2 tasse de chapelure 1 gousse d'ail émincée 2 pouces de gingembre frais râpé 1/2 c. thé de sauce soya 2 échalottes vertes hachées[...]

Boulettes: 1/3 tasse de farine 1 1/2 lb (675g) de boeuf haché extra maigre 1/3 tasse de chapelure neutre 1 petit oignon haché finement 1/4 tasse de crème sûre[...]

Sauce: 1/2 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce chili 1/4 tasse de vinaigre de riz 3 c. soupe de cassonade 3 c. soupe de sauce soya 2 c. thé de[...]

Recette de base chez Les papilles de   Sagweste , merci :) Pour 4 personnes : 3 steaks hachés à 5 % 3 cuillères à soupe de lait en poudre  écrémé regilait 1[...]

- 500 g de blanc de poulet - 50 g de parmesan - 3 tranches de pain de mie - 10 cl de lait - 1 œuf - ½ citron - 2 gousses d’ail - Persil - Huile d’olive - Sel,[...]