Boulettes

Le dimanche, d'habitude, j'essaie de faire une cuisine un peu plus raffinée pour Chéri qui travaille toute la journée pendant que je me prélasse (en faisant[...]

C'est fou comme on ne pense plus à regarder nos livres de recettes quand on a accès à autant de blogs et de sites culinaires sur le web. Pourtant, j'ai une[...]

Belle petite recette qui fait pas mal changement de tous les plats de boulettes de viande que j'ai mangés de ma vie ! Bon bon bon, vous direz que c'est pas[...]

C'est une recette que j'ai prise chez Mel et chez Crystale . Au début, je n'étais pas super convaincue de la sauce aux tomates (je ne suis pas fan de la viande[...]

Voici une petite recette bien simple à réaliser et très goûteuse que j'ai découverte sur le site Le Jus (ne me demandez pas d'où vient ce nom de site, hihihi[...]

Une spécialité bien belge, un peu surprenante la première fois: des cerises avec des boulettes de viande? Quelle drôle d'idée! Et pourtant ça marche, et très[...]

Bonne petite recette de soir de semaine que j'ai déniché sur le site recette du Québec. Je cherchais une recette pour utiliser le veau haché que j'ai dans le[...]

Il paraît que les boulettes sont à la mode... je vous propose une petite entrée très simple  et rapide à réaliser. Les boulettes aux oeufs et morbier Pour[...]

Une bonne idée lorqu'il vous reste du pot au feu, en faire des boulettes. Mais pas de simples boulettes de viande.... car j'ai rajouté du fromage au milieu.[...]

Pour 4 personnes: 2 gousses d'ail 4 steak hachés à 5% 1CS de raz el-hanout 2CS de coriande fraiche ciselée (pour moi elle était moulue) 2 oignons 600gr de[...]

Non, non….le petit peu de chaleur que nous avons ne m’a pas brouillé les idées…..les boulettes venaient bien de la Ruche…elles étaient d’agneau et n’avaient[...]

Photo Gato Azul faïence de Coimbra, Portugal k Cette recette est l'une de mes préférées car j'aime cuisiner l'agneau et j'aime par-dessus tout y ajouter des[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]

Je n'ai jamais réalisé de boulettes et cela fait à peu près huit siècles et demi que je n'en ai pas mangé. J'ai donc une idée très vague de ce qu'est une[...]

. Encore un classique de chez marmiton, une recette rentrée par Lili et que j'ai un peu modifiée (double dose de lentilles et épices) :[...]