Boulettes avec parmesan

Voici une belle recette de boulettes de viande. La sauce est juste bien relevée (à mon goût à moi) et vraiment très goûteuse grâce à l’ajout d’épices. Elles[...]

Depuis le temps que je voulais me refaire cette si délicieuse sauce tomate italienne goûtée lors d'un week-end romain (sur une pizza en plus ! la révélation),[...]

Il y a fort longtemps que l'idée de faire des boulettes végétariennes me trottait dans la tête. Qui n'aime pas les boulettes?  La texture de celles-ci est[...]

Boulettes coiffées 350gr de porc-veau 250gr de champignons 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 belle pincée de paprika doux 1 poignée de chapelure 1 beau[...]

Hummmmm les bonnes boulettes suédoises comme chez Ikea. Elles sont tellement bonnes! Toute la famille a adoré, autant les adultes que les enfants. Je les ai[...]

Ces délicieuses petites boulettes sont économiques, elles sont faites avec un morceau de saumon de seulement 250 g et ne requièrent qu’une petite[...]

Boulettes coiffées 350gr de porc-veau 250gr de champignons 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 belle pincée de paprika doux 1 poignée de chapelure 1 beau[...]

Depuis deux semaines, je cuisine énormément. Cette popote n'est pas pour moi, mais pour ma fille qui, d'ici plus ou moins un mois, sera maman. Hé bien oui! Je[...]

Vite ainsi, le titre peut paraître bien peu attrayant, ET POURTANT, il ne faut pas se borner à celui-ci car ces boulettes végé sont délicieuses, remplies de[...]

Pour ce début de vacances, je vous propose une déclinaison de (encore) Giada Di Lorentiis autour de boulettes de dinde, version italienne . Ordinairement, je[...]

La recette que je vous donne aujourd'hui n'est pas celle que nous avons dégustée hier, il y avait un bon reste de poulet vindaloo dans nos assiettes. Mais[...]

- Boulettes de boeuf au parmesan - 200 g de viande hachée - 1 petit oignon - 80 g de parmesan - 40 g de chapelure - 1 oeuf - 1 cuillère à café de persil haché[...]

Boulettes : - 1 lb de boeuf haché maigre - 1/4 de tasse d' oignons hachés finement - 1/4 de tasse de chapelure italienne - 1 oeuf - 1/4 de tasse de riz a long[...]

4 grosses pommes de terre à chair farineuses (ici Bintje) 6 tranches de fromage à raclette 2 oeufs 2 c. à soupe de parmesan râpé 1/2 c. à café d'Aromat de[...]

Les boulettes sont toujours très appréciées à la maison par mes gourmands. On peut les assaisonner comme on les souhaite et j'aime beaucoup les cuire dans une[...]