Boulettes avec mozzarelle

A la maison les boulettes reviennent assez souvent au menu : au poulet , au saumon , au boeuf ... très pratiques et rapides à faire pour les déjeuners en[...]

Il y a fort longtemps que l'idée de faire des boulettes végétariennes me trottait dans la tête. Qui n'aime pas les boulettes?  La texture de celles-ci est[...]

Une belle recette prise sur le sites Recettes du Québec. Très bon goût, toute la famille a adoré. Ça dis 6 portions, mais moi j'ai pus nourrir 3 adultes et 2[...]

Gratin boulettes tomates mozzarella Ah avec les boulettes c'est toujours la fête ! Décontractée, gaie, pour le petits mais aussi les grands. Voici donc un plat[...]

Une recette pour la famille : boulettes aux aubergines Voilà une petite recette facile pour plaire à toute la famille , avec les boulettes c'est souvent un[...]

Si vous aimez les plats faits avec du tofu, vous aimerez très certainement cette recette. La seule chose c'est que j'ai eu de la difficulté à faire les[...]

Boulettes de viande comme à Venise Les boulettes sont toujours irrésistibles et universelles... Les polpette, italiennes donc, ont toujours un grand pouvoir[...]

500 g de boeuf haché de bonne qualité 30 g de chapelure (2 grosses cuillères à soupe) 110 ml de lait 30 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ ail écrasées + 1[...]

Boulettes : - 1 lb de boeuf haché maigre - 1/4 de tasse d' oignons hachés finement - 1/4 de tasse de chapelure italienne - 1 oeuf - 1/4 de tasse de riz a long[...]

1/ Pour le risotto - 500 g de riz à risotto - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 700 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de bouillon sans gluten - 1 verre de vin blanc sec[...]

Pour le risotto à la milanaise : - 1,2 litre de bouillon de volaille - une bonne pincée de filaments de safran - 75g de beurre - 1 oignon - 275 g de riz[...]

Pour 8/9 boulettes : - 350 g de riz arborio - 1 oignon - 20 g de beurre X 2 - 150 ml de vin blanc muscat - 1 bouillon de volaille - 1 boule de mozzarella -[...]

Un très bon plat Le retour d'une recette que je vous avais déjà présentée, c'est les vacances, je l'avoue, je ne passe pas trop de temps en cuisine alors on[...]

On se cherche souvent de nouvelles idées de petites boulettes à essayer pour faire de la variété. Ce sont des recettes dépanneur, et qui sont en général[...]

Pour la sauce tomate : 700g de sauce avec pulpe de tomates 1 oignon coupé en petits morceaux 1 gousse d'ail épluchée Quelques branches de thym Quelques[...]