Boulettes avec salade

Pour les boulettes, on passe au robot 1 bloc de tofu 200g (environ) de feta de la menthe et du persil frais quelques oignons verts 1 oeuf On façonne ensuite[...]

4 personnes, 2.5 pp, 2 flexip.+* 1.5 kg de cèleri-rave 40 g de semoule de maïs 2 oeufs 10 cl de crème 3 % sel et poivre Préchauffer le four à 180°. Cuire le[...]

Assalamou alaikom wa rahmatoulah wa barakatouh, Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette très simple, rapide et très appréciée des grands et des[...]

Pour les boulettes : - 600 g de boeuf haché - 250 g d' épinards surgelés - 1 petit oignon - 2 gousses d' ail - 2 cuillères à soupe de farine - 70 g de beurre[...]

Pour les boulettes : 400 g de veau haché 2 càs de parmesan râpé 2 branches de persil 1 échalote 1 gousse d’ail 1 càs de jus de citron 1 œuf 3 càs de chapelure[...]

- 900 g de veau haché - 1 gros citron - 1 cuillère à café d'ail haché - 1/3 de bouquet de persil - 20 cl de crème fraîche - sel et poivre - 30 g de beurre[...]

- 200 g de fromage de chèvre frais - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 cuillère à soupe de parmesan - Sel, poivre - 1 tranche de jambon blanc haché -[...]

500 g de filets d’églefin 2 c. à soupe de créme fraîche 2 jaunes d’oeufs 6 pluches d’aneth 50 cl de fumet de poisson 4 tiges de ciboulette sel, poivre blanc[...]

600 g de boeuf hâché 1 oignon 1 oeuf 2 c. à soupe de créme fraîche 1 chavroux ou autre fromage de chévre frais 1 gousse d'ail 1/2 poivron émincé 1 échalote 1[...]

boeuf hâché : 400 g veau haché : 100 g porc haché : 100 g oeuf : 1 oignon : 1 chapelure : 3 c. à soupe lait : 10 cl huile : 10 cl beurre : 100 g créme fraîche[...]

Nombre de personnes - + 700 g de veau haché 800 g de champignon de Paris 200 g de beurre 80 g de crême fraîche 2 échalotes 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs Poivre[...]