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Trouvé 4 recettes
Pour les boulettes : 400 g de veau haché 2 càs de parmesan râpé 2 branches de persil 1 échalote 1 gousse d’ail 1 càs de jus de citron 1 œuf 3 càs de chapelure[...]
Source: cuisineaz.comLes boulettes: - 600 g de boeuf haché - 1 oeuf - 1 échalote - 30 g de pain - sel et poivre - origan - moutarde La sauce : - 1/2 l d'eau - 1 cube de bouillon[...]
Source: ptitchef.com600 g de boeuf hâché 1 oignon 1 oeuf 2 c. à soupe de créme fraîche 1 chavroux ou autre fromage de chévre frais 1 gousse d'ail 1/2 poivron émincé 1 échalote 1[...]
Source: cuisineaz.comNombre de personnes - + 700 g de veau haché 800 g de champignon de Paris 200 g de beurre 80 g de crême fraîche 2 échalotes 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs Poivre[...]
Source: marmiton.org