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Les boulettes: - 600 g de boeuf haché - 1 oeuf - 1 échalote - 30 g de pain - sel et poivre - origan - moutarde La sauce : - 1/2 l d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - 30 g de beurre - 40 g de farine - 100 g de crème - curry - poivre - citron - 600 g de poivrons (1 ve [...]
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