Cheesecake

 Le cheesecake , ce gâteau de fromage blanc onctueux sur un lit de biscuit fondant est aujourd'hui mondialement connu. La version que je vous propose est  à[...]

 Ça fait un petit moment que je n'ai pas réalisé de cheesecake et comme il me restait du mascarpone je me suis lancée dans ce petits dessert bien gourmand et[...]

Comment résister à une envie de chocolat !! Difficile, le seul moyen est de se laisser tenter. Pour cela, j'ai opté pour un cheesecake chaud au chocolat et[...]

Me revoilà avec l'un de mes desserts préférés, le cheesecake!!!!! Un dessert qui se décline en mille et une façons. La version que j'ai choisi de réaliser[...]

Toujours avec de nouvelles versions de cheesecakes... Celui d'aujourd'hui est à base de fromage blanc, de chocolat blanc et de lait concentré sucré. Une[...]

Depuis que j'ai essayé mon premier cheesecake, j'en suis fan et complètement mordue. Le véritable cheesecake est d'origine New-Yorkaise et se déguste[...]

Voici un cheesecake aux barres de mars complètement régressif. Une recette sans cuisson (de Julie Andrieu) très gourmande, et je l'avoue aussi, très calorique[...]

V o ici un cheesecake aux pêc hes t rès savoureu x. Une recette sans cuisson, à base de fromage blanc et de crème fouettée, le tout légèrement parfumée à[...]

Pour célébrer Noël , quoi de mieux pour la Bibitte à sucre amateure de fromage qu'un bon che esecake? J'ai testé l a version Nutella , la version Specul oos[...]

Un cheesecake complètement décadent, ça faisait un petit moment que je ne m'étais pas offer t ça! C'est quand même mon dessert préféré, et comme il faut se[...]

J'ai fais ce dessert pour notre grand goûter du jour de l'an (que je vous présenterai bientôt - oui, je suis en retard!!!). J'avais envie depuis longtemps de[...]

Ça y est, j'ai refais un cheesecake. Ça faisait longtemps que je m'en privais parce qu'à chaque fois, je m'empiffre comme une malade (c'est mon dessert[...]

Ah, les cheesecakes! Juste à y penser, je deviens dingue. À chaque fois que j'en fais un, c'est le délire dans mon entourage. On se jète dedans à pieds joints[...]

Dans mes lectures culinaires anglo saxones , je me suis arrêtée directement sur cette recette de cheesecake  mangue/citron  et sans cuisson .La gélatine[...]

J'ai appelé ce dessert "cheescake destructuré" car vous avez d'un côté la partie crémeuse du cheesecake et autour des morceaux de sablé breton .C'est très[...]