Cheesecake avec avocat

Voici une entrée ou un plat (pour les petits estomacs comme moi...) simple et qui a du style! Un cheesecake version salé, avec une base "crumble" aux crackers[...]

Reprise du Blog Culino Versions et ses défis Pour ce mois d'octobre, il fallait réaliser un Cheesecake sucré ou salé, individuel ou familial Défis très sympa[...]

Pour fêter le nouveau CarréFrais en pot de 300 gr, Quentin Caillot de Geek and Food avait organisé une soirée guinguette à la Cartonnerie, à Paris . Pendant la[...]

J'ai entre les mains un joli livre I love Cheesecakes de Hannah Miles , paru chez Larousse. En 2007, Hannah Miles, avocate, participe à Masterchef sur La BBC.[...]

Cela fait longtemps que je bave devant les cheesecakes salés de la blogosphère. Je m'étais promis de réaliser un cheesecake au saumon fumé , et celui de Gut ([...]

OU UN DUO QUI ÉPATE POUR LE DESSERT Aujourd'hui je vous propose un dessert que j'ai réalisé après avoir fait un rêve. Je ne sais pas si ça vous arrive aussi[...]

J'adore le cheesecake dans sa version sucrée , mais en version salée en entrée ou en repas léger il fait toujours son ptit effet et il est très simple à[...]

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Pour fêter le nouveau CarréFrais en pot de 300 gr, Quentin Caillot de Geek and Food avait organisé une soirée guinguette à la Cartonnerie, à Paris . Pendant la[...]

60 g de biscuits salés types tucs, crackers... 40 g de beurre fondu 7 gr de pignon de pain 2 avocats 1 pamplemousse 80 gr de saint morêt (ou Philadelphia) Jus[...]

125 grammes de farine semi-complète 1 c. à soupe d'huile de coco 40 millilitres d'eau tiède 1 pincée de sel 120 grammes de tomates confites 2 avocats bien mûr[...]

Base biscuitée : 80 g de crackers au sésame 45 g de beurre Crème : 100 g de Philadelphia nature light 100 g de fromage blanc 0% 1 feuille de gélatine 1 citron[...]

J'aime beaucoup manger l'avocat en dessert, comme ces délicieuses verrines au caramel ou bien tout simplement avec du sucre roux et du jus de citron vert, du[...]

Avocat & saumon c'est un classique qui fonctionne à merveille mais l'avez-vous déjà cuisiné façon cheesecake ? C'est donc la recette du jour que je vous[...]

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