Mousse au chocolat

240 g de chocolat noir cassé en morceau 60 g de beurre 6 œufs jaunes et blancs séparés 60 g de sucre une pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 Mettez dans un[...]

2 oranges 80 g de Chocolat au caramel (que l'on trouve dans le commerce) 2 œufs 1 c. à soupe de Fleur d'oranger Préparation ÉTAPE 1 Lavez les oranges. ÉTAPE 2[...]

150 g de chocolat à pâtisserie 250 ml de crème soja cuisine bien froide Préparation ÉTAPE 1 Fouettez la crème soja une dizaine de minutes au robot afin de la[...]

100 grammes de jus de pois chiches 100 grammes de chocolat noir 1 c. à soupe de sucre glace 2 c. à soupe de lait de soja (ou autre lait végétal) De la noix de[...]

250 g de chocolat noir 4 oeufs 100 g de beurre 2 pincées de piment d'Espelette Préparation ÉTAPE 1 Cassez le chocolat en petits morceaux. Faites fondre le[...]

170 g d'eau de pois chiches 50 g de sucre glace 200 g de chocolat noir à 70% Préparation ÉTAPE 1 Versez l’eau de pois chiches dans la cuve de votre batteur[...]

70 g de jus d'haricots blancs bio 100 g de sucre glace bio 1 c. à soupe de fécule de maïs bio 100 g de mascarpone bio 50 g de crème liquide bio 70 g de[...]

200 g de chocolat noir cuisine à 70% de cacao 200 g d'eau de pois chiche (jus de conserve ou de cuisson) 1 pincée de sel 1/2 citron 1 c. à soupe de sirop de[...]

6 oeufs 200 grammes de chocolat au lait pâtissier Préparation ÉTAPE 1 Séparez les blancs des jaunes. ÉTAPE 2 Dans le pichet Microcook de Tupperware, faites[...]

4 Oeufs 125 grammes Chocolat au lait Préparation ÉTAPE 1 Séparez les jaunes des blancs. ÉTAPE 2 Faites fondre le chocolat au micro-ondes et ajoutez-le aux[...]

1 avocat bien mûr 2 c. à soupe de poudre de cacao brute non sucrée 60 millilitres de lait végétal (soja, amandes...) 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée[...]

250 g de mascarpone 100 g de chocolat noir 3 oeufs 150 g de sucre glace Préparation ÉTAPE 1 Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre glace afin que cela[...]

200 g de chocolat noir 8 oeufs 50 g de noix hachées 75 g de sucre en poudre 1 pincée de sucre vanillée 75 g de beurre 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1[...]

350 g de chocolat noir spécial dessert 100 g de sucre semoule 4 œufs entiers extrait de menthe ou sirop de menthe glaciale feuilles de menthe fraîche 75 g de[...]

4 oeufs 4 barres de chocolat noir 4 c. à soupe de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre 100 g framboises fraîches copeaux de chocolat noir et[...]