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240 g de chocolat noir cassé en morceau 60 g de beurre 6 œufs jaunes et blancs séparés 60 g de sucre une pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 Mettez dans un saladier le chocolat et le beurre, chauffez le tout au micro-ondes (ou au bain marie) jusqu'à ce qu'ils soient bie [...]
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