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250 g de chocolat noir 4 oeufs 100 g de beurre 2 pincées de piment d'Espelette Préparation ÉTAPE 1 Cassez le chocolat en petits morceaux. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, en mélangeant doucement. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. [...]
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