Tartare sans pomme truite

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le tartare de boeuf aux haricots plats 900 g de contrefilets de boeuf (soit 3) 50 g d'oignon rouge[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Tartare de boeuf et ses crudités 850 g d'entrecôtes soit 3 7 g de persil frais 1 g d'estragon 6,5 g de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de saumon fumé - 200 g de saumon frais - 2 échalotes - jus de citron - huile d'olive - aneth - sel - poivre - 1[...]

Quand Mathieu  du blog À porc égal a publié cette recette, je ne me suis pas fait tordre le bras pour l'essayer et j'ai recommencé en plus;))) C'est[...]

Ces derniers temps, on dirait que je manque toujours de quelque chose pour cuisiner.  Comme d'habitude, je ne me méfie pas, en me disant ''j'en ai dans le[...]

Suite de la recette précédente, tel que promis, voici le fameux tartare de saumon à l’huile de homard de Daniel Vézina , le grand chef du Laurie Raphael.[...]

Un jolie petit tartare de saumon trempé dans une vinaigrette au gingenbre, huile de sésame grillé et vinaigre de riz. Le saumon est mis en forme à l'aide d'un[...]

Je recevais à Noël. En plus de faire ma grosse tourtière, je voulais faire de petites bouchées de tartare. Je sais que ma maman en raffole. Et je suis très[...]

Une délicieuse entrée , sans gluten , pleine de saveurs pour un repas d' amoureux . J'ai concocté cette recette avec trois ingrédients que j'aime[...]

Une idée rapide pour un plat léger à servir avec des grillades ou merguez !  Tartare Tomate Fêta aux Pignons de Pin  Ingrédients pour 1 tartare individuel : [...]

C'est la saison des tomates ! Les jardins fleurissent de tomates de toutes les couleurs ! Alors j'ai eu l'idée d'un tartare de tomates multicolores ... C'est[...]

Happy Birthday Les anniversaires sont l'occasion rêvée de passer quelques temps en cuisine. Hier c'était celui de ma maman. J'aime, j'adore cuisiner mais ce[...]

Il fait beau et chaud ! Pour se rafraîchir voici une entrée légère à déguster sans modération ^^ Une autre recette de rillettes de thon est disponible  ici .[...]

Une entrée toute fraîche, entre terre et mer, vraiment riche en saveurs et très originale! Prête en quelques minutes ce tartare ravira tous vos convives à[...]

Pour 4 personnes Préparation: 30 min Cuisson: 5 min pour les chips Repos : 15 min   Ingrédients   - 150 g de Caprice des Anges - 1/2 concombre - 15 gros radis[...]