Hachis parmentier sans poulet potimarron

Ingrédients: Purée de pommes de terre maison 2 cuisses de canard confites 1 oignon 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 petite poignée de noisette Sel[...]

Une spécialité française et un gratin qui fait généralement l’unanimité. Contrairement à la tradition, j’ai rajouté des carottes dans la viande pour plus de[...]

Une lumière bienfaisante qui inonde la chambre Une girouette arc-en-ciel qui distille ses couleurs au vent Une nouvelle écharpe qu'on aime enrouler autour de[...]

Par ici, on revisite les classiques ! Nous nous sommes récemment régalés avec ce hachis parmentier au canard (au thermomix ou sans). C'est simple, rapide et[...]

Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 22 min Temps de repos : 0 min Pour 4 personnes : - 1 petite boule de céleri - 4 carottes - 2 petites pommes[...]

Pour 2 personnes: 1 magret de canard 4-5 pommes de terre à purée 10-15 cl de lait sel, poivre 2 cuillères à soupe de chapelure Mettre le magret dans une poêle[...]

Le hachis parmentier est un plat qui me ramène toujours en enfance, lorsque ma marraine m'en concoctait un avec les restes, et ajoutait sa touche personnelle[...]

Une petite semaine d'absence car j'étais en vacances en Andalousie. Donc voici un plat réalisé cet hiver et que je n'avais pas encore publié (mais avec le[...]

Ingrédients: (pour environ 6 personnes) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 500 g de viande hachée - Sel et poivre - Herbes de Provence - 1 jaune d'œuf[...]

Petite recette du soir! Très apprécié par l'homme (

Que faire avec les restes d'un pot-au-feu, voire d'un bourguignon ou d'une daube ? Un hachis, bien sûr ! Mais comme tous les grands classiques, le parmentier[...]

 Bonjour, Il me restait un peu de viande du bœuf bourguignon ICI et de la poule au pot ICI . J'ai fait un Parmentier , avec la viande et une soupe[...]

.... Après une reprise de travail intensive mais très positive, j'arrive enfin à me poser.... Enfin un moment pour cuisiner ! Par chez nous, le soleil a[...]

Petite recette du soir! Très apprécié par l'homme (<3), ce parmentier de confit de canard est aussi très facile à faire! Chic, très fin au niveau goût, il[...]

Ingrédients: (pour environ 6 personnes) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 500 g de viande hachée - Sel et poivre - Herbes de Provence - 1 jaune d'œuf[...]