Médaillons sans bintje daurade olive

C'est rare, mais aujourd'hui je vous présente une petite recette santé. En plus c'est rapide à préparer et vraiment très bon. Le petit goût citronné est[...]

Médaillons de porc, sauce aux champignons Repas express, léger et sain. Source: Ancienne revue Coup de Pouce 1 filet de porc (environ 3/4 lb), nettoyé et[...]

Un bon filet de porc, bien simple, qu'on a pas rechigné du tout à manger! Je ne cuisine pas souvent de champignons, puisque les enfants détestent n'en[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 6 Ingrédients 2 filets de porc coupés en huit médaillons ½ c. thé sel ½ c. thé poivre 2 c. table huile[...]

Une bien bonne recette que j'ai trouver sur le blog de Katia . 1 filet de porc en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur 2 c. soupe de beurre 2 c. soupe d'échalotes[...]

Une autre excellente recette prise chez, Doumdoum se régale , la viande est tendre et la sauce est super. 1 filet de porc, le gras enlevé, coupé en huit[...]

C'est encore chez mon amie Isabelle que j'ai trouvé cette recette qui m'a fait de l'œil. Et comme disait mon autre amie Nancy , le secret est dans la sauce ;)[...]

Nous avions quelque chose à fêter hier. Comme plat principal, deux beaux médaillons de haut de surlonge et le mélange d’épices suggéré par IGA. Nous[...]

Voici une belle recette santé de filet de porc facile à faire! C'est tendre et bien goûteux! J'ai déniché ça chez Doumdoum se régale et Le palais gourmand .[...]

Pas de grillades hier, non pas à cause de la pluie, mais parce que le barbecue a refusé de s’allumer, un problème électrique qui sera vite corrigé. Cela[...]

J’ai choisi des bleuets parce que je les avais, mais un autre petit fruit, framboise ou mûre, ou même un fruit à noyau, prune, pêche ou nectarine aurait[...]

- 1 filet mignon de porc - 1 cube de bouillon de volaille - 250 ml d'eau - 500g de champignons en boîte - 2 cuillères à soupe d' estragon ciselée - 1 oignon[...]

- 2 filets de porc d'environ 1 1/2 lb (750 g en tout) - 2 cuillères à table(30 ml)d'huile végétale - 1 oignon haché - 2 gousses d' ail hachées finement - 1[...]

- 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons - 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre - ¼ cuillère à thé sel d'ail - ¼ cuillère à thé[...]

De retour de ma belle Thiérache, j'ai évidemment rapporté du Maroilles, spécialité du terroir. De quoi faire une bonne sauce pour le filet mignon cuit au cidre[...]