Filet mignon - Avec les verts

1 filet mignon de veau 2 oranges 2 clémentines 2 citrons verts 2 citrons 2 c. à soupe de sucre en poudre 3 gousses d'ail 1/2 bouquet de cerfeuil 4 c. à soupe[...]

1 filet mignon d’environ 700 g 4 endives 300 g de tagliatelles fond de veau 3 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d’huile de tournesol sel, poivre du moulin[...]

550 g de filet mignon de porc 6 tranches d'ananas 1 pâte feuilletée 1 à 2 pincées d’herbes de Provence sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à[...]

1 pâte feuilletée 1 filet mignon de porc 1 bouquet de coriandre 1 œuf huile d’olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6-7 (200°C).[...]

1 filet mignon de porc 600 g de maroilles 2 pots de créme fraîche épaisse 10 échalotes finement hachées 2 verres de vin blanc sec 2 c. à soupe de gingembre 1[...]

2 filets mignons 1 fromage Neuchâtel 20 cl de créme liquide huile d'olive sel poivre persil (en déco) Préparation ÉTAPE 1 Coupez en lamelle les filets mignons[...]

600 g de filet mignon 20 oignons grelots 2 gousses d'ail non épluchées 1 c. à soupe de coriandre en poudre 3 c. à soupe de miel "toutes fleurs" 1 c. à soupe[...]

2 filets mignons de porc 4 champignons 1 boule de mozzarella 1 tranche de jambon 3 tomates huile d'olive herbes de Provence sel,poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

1 pâte feuilletée 1 filet mignon 4 tranches de jambon 200 g de fromage ail et fines herbes huile d’olive Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 180°C[...]

1 filet mignon de porc de 330 g 600 grammes de gros sel herbes de Provence. Préparation ÉTAPE 1 Si nécessaire, dégraissez le filet mignon. ÉTAPE 2 Dans un[...]

1 Filet Mignon de Porc Gros sel Herbes de Provence Préparation ÉTAPE 1 Enlevez le gras et le surplus de viande du filet mignon et coupez les deux bouts[...]

1 filet mignon de porc (environ 800 g) 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe d'huile d’olive 3 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à café de crème[...]

tournedos de boeuf : 4 moelle de boeuf : 150 g vin rouge : 1 bouteille échalote : 200 g pommes de terre : 4 girolles : 200 g beurre : 130 g persil : 5[...]

800 g de filet mignon de veau 500 g de champignons des bois (cèpes,girolles,trompettes,bolets....) 75 g de comté 45 g de beurre demi-sel 10 cl de vin blanc 10[...]

500 g de filet mignon de veau 200 g de ris de veau 150 g de champignons 50 g d'échalotes 5 cl d'huile 30 g de beurre 5 cl de crème liquide 20 g de moutarde à[...]