Filet mignon - Vegeterian

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 1 filet mignon de porc x 480 g Sel et poivre 40 g de beurre 41 % 2 poireaux 200 ml de crème 3 % 2 cs de moutarde Assaisonner la[...]

4 personnes, 7 pp, 7 flexip. 1 filet mignon x 480 g 1 oignon rouge 30 g de beurre 41 % 300 g de mirabelles dénoyautées 25 g d'amandes 60 g de raisins secs[...]

4 personnes, 7 pp, 5 flexip 2 filets mignon de porc (à satiété) 375 ml de cidre brut 2 oignons 2 cs d'estragon surgelé 1 cs de farine 4 cs crème fraîche 4 %[...]

Une recette simple et rapide à réaliser... Et en plus c'est bon ! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes : - Un filet mignon de porc - Un oignon - Un demi verre[...]

Une envie de viande de ma moitié et me voilà aux fourneaux. Objectif : me faire aussi aimer le filet mignon (oui, le porc, j'aime pas trop ça en temps normal).[...]

ingrédients (pour 4) 1 filet mignon de porc de 600 grammes 1 oignon 40 grammes de raisins blonds secs (ici, remplacé par des pruneaux) 2 oranges 2 bananes 2[...]

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn  Ingrédients :  1 filet mignon de veau ou de porc 20 cl de crème liquide 25 cl de vin blanc sec 1 citron 3 à 4 cs de moutarde[...]

J'ai testé cette petite recette rapide repérée sur le blog de Nat et je n'ai pas été déçue. Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - 3 c à s d'huile d'olive -[...]

Ingrédients : (pour 2-3 personnes) - 1 filet mignon d'environ 500 g (veau ou porc selon ses préférences) - 75 g de roquefort - 75 g de lardons - 25 cl de[...]

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 filet mignon de porc d'environ 500 g - 1 pâte feuilletée à dérouler - 3 c à s de moutarde - Un peu de gruyère râpé - Sel[...]

Mercredi midi, il me restait un peu de cake chèvre-courgette et j'avais un morceau de filet mignon à faire cuire. Et surtout, pas une grosse envie de[...]

Voici un grand classique (enfin la sauce) qui déchire, très savoureux, qui se marie à merveille avec les vian des aimant le sucré salé ( magrets par exemple)[...]

Ca fait bien longtemps que je n'ai pas posté :) ce n'est pas pour autant que j'abandonne ce blog, mais il faut savoir se poser un peu, prendre de bonnes[...]

Au début, j'avoue j'étais hyper sceptique sur le mélange miel - sauce soja ... En réalité, toutes les saveurs se marient très bien et on obtient un petit gout[...]

La photo ne paye pas de mine, mais on s'est régalé. Je crois que c'est une des meilleures recettes de filet mignon qu'on aie testé (le critère absolu du[...]