Filet mignon avec endives

Ingrédients: 2 filets de porc 1 boule de mozzarella Feuilles de basilic 12 tranches de lard fumé Tomates confites Boursin cuisine tomates et herbes[...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 430 gr de filet mignon de porc 20 g de beurre à 41% 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 50 ml de bouillon de viande dégraissé 100[...]

Filet mignon de porc à la sauge et au comté Testé ! (recette comté-gourmand) Recette pour 4 personnes 2 filets mignons de porc de 500 g chacun 200 g de Comté[...]

- un filet mignon de 500 g environ - du beurre - huile d'olive - une échalote - un oignon - une gousse d'ail - du lard - un verre de genièvre - 5 cuillères à[...]

Filet mignon de porc à l'orange : - 2 filets mignons - 2 oignons rouges - 1/2 verre d'eau - le jus de 2 oranges - 1 cuillère à soupe de fond de volaille - 1[...]

1 filet mignon d’environ 700 g 4 endives 300 g de tagliatelles fond de veau 3 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d’huile de tournesol sel, poivre du moulin[...]

J'ai toujours beaucoup de succès à la maison avec le filet mignon cuit en médaillon, c'est ultra fondant. Je l'ai présenté cette fois avec des carottes coupées[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc 2 oignons 4 gousses de ail 2 échalotes 50 cl de fond de veau 1 petite poignée de farine 1 cuillère à soupe de[...]