Filet mignon sans anchois poivre

Prendre le temps de se reposer et de profiter de simples choses comme une tasse de thé ou un simple repas en famille, c'est comme respirer et se ressourcer. Il[...]

Pour 3 personnes Cuisson : 2 heures à 70 degrés (four traditionnel) Ingrédients : 1 Filets mignons de porc (500g/pièce env.) 2 cas d'huile d'olive Une pincée[...]

Prendre le temps de se reposer et de profiter de simples choses comme une tasse de thé ou un simple repas en famille, c'est comme respirer et se ressourcer. Il[...]

Pour 3 personnes Cuisson : 2 heures à 70 degrés (four traditionnel) Ingrédients : 1 Filets mignons de porc (500g/pièce env.) 2 cas d'huile d'olive Une pincée[...]

1 filet mignon de porc 20 cl de lait de coco 1 citron bio 1 cuillère à café de gingembre moulu Mélange 5 baies 10 grains de coriandre écrasés dans un mortier[...]

1 filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 gousses d' ail 1/2 cac de gingembre en poudre 4 échalotes roses Huile[...]

1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranches de bloc de[...]

- 1 filet mignon de porc - 500 ml de lait - quelques feuilles de sauges séchées - 1 carotte - 4-5 pommes de terre moyennes - 1 oignon - quelques baies roses[...]

- 800 g de filet mignon de porc - 4 gros oignons jaunes - 50 g de lard fumé - 200 g de champignons de Paris frais - 6 belles pommes sucrées - 20 cl de crème -[...]

Nombre de personnes - + Filet mignon 2 cuillères à soupe de moutarde (de préférence, aux baies roses) 1 cuillère à café de baies rose 2 gousses de ail 1/2[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (500 g minimum) 1 gingembre frais (de 3 cm de long environ) 1 cuillère à soupe de baies rose 1 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc 4 échalotes 15 cl de Huile d'olive 10 cl de sauce soja (Kikoman de préférence) Mélange 5 baies Sel aux algues[...]