Filet mignon sans haricots

Encore une recette salée vous allez dire!!! Mais qu'arrive t'il à la gourmande qui ne jure que par le sucre?!? Ne croyez pas que j'ai définitivement abandonné[...]

Comme une petite envie d'exotisme ... et de couleur ! Des mangues et de la rhubarbe, il n'en faut pas plus pour voyager.  La mangue et la rhubarbe, m'ont[...]

Après le filet mignon sauce miel/soja , j'ai eu envie de faire une autre recette avec ce morceau de viande (un des seuls qui ait le droit de rentrer dans la[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Je me dépêche de publier cette recette bien réconfortante, pendant qu'il ne fait pas encore bien chaud... On peut même[...]

Je vous avez déjà parler du site de cuisine de Chef Simon que j'affectionne particulièrement. Tant pour ses recettes que pour ses techniques culinaires très[...]

Un délicieux plat aux saveurs d'automne provençal Vous pourrez réaliser cette recette aussi bien avec un filet mignon de veau que de porc ou même avec des[...]

- 2 filets mignons de 450 g environ - 500 g de morilles (surgelées) - 2 cuillères à café d' échalotes hachées surgelées - persil haché surgelé - 1 dl de vin[...]

Une petite improvisation pour un beau filet mignon c'est un morceau que je commence à prendre souvent chez le boucher il n'est pas excessif en prix , sauf si[...]

J’avais des a priori sur la cuisine à la bière, injustifiés. Cette recette originaire du Nord que j’ai très légèrement revisité est délicieuse. Le mélange[...]

Après le filet mignon sauce miel/soja , j'ai eu envie de faire une autre recette avec ce morceau de viande (un des seuls qui ait le droit de rentrer dans la[...]

J’avais des a priori sur la cuisine à la bière, injustifiés. Cette recette originaire du Nord que j’ai très légèrement revisité est délicieuse. Le[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc ou de veau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de sauce soja 1 cuillère à café de curry 1 pincée[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (de 400 g à 800 g) 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Huile[...]