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Filet mignon aux morilles, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 filets mignons de 450 g environ - 500 g de morilles (surgelées) - 2 cuillères à café d' échalotes hachées surgelées - persil haché surgelé - 1 dl de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe d'hu [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • échalote
  • soja
  • bouillon
  • huile
  • morilles
  • olive
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • échalote
  • soja
  • bouillon
  • huile
  • morilles
  • olive
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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