Filet mignon sans boursin cébette farfalle

Voici une recette que j'aime faire de temps en temps, tant pour sa simplicité que par la rapidité de la cuisson. Un filet mignon de porc et son jus corsé, qui[...]

J'avais envie de filet mignon, mais comment le préparer de façon originale? Farci avec du comté, roulé avec de la poitrine de porc et accompagné avec un[...]

Souvent, on se pose la question lorsque l'on réalise une recette, avec quel vin, je vais bien pouvoir servir mon plat? On cuisine aussi plus facilement des[...]

Pour 4 personnes : - 2 filets mignons de porc - 200 g de lardons - 1 c à s de moutarde - 15 cl de madère - 40 cl de crème - Beurre - Huile - Sel, poivre 1)[...]

Ingrédients: - 1 filet mignon de porc - 4 tranches de tomme de Savoie sans croute - 1,5 tranche de jambon blanc - 1 pâte feuilletée - 1 c à s de moutarde -[...]

Voici une recette que nous avons dégusté un samedi soir d'hiver chez Let. Pour 4 personnes : - 2 filets mignons de porc - 200 g de lardons - 1 c à s de[...]

Je ne viens pas regarder derrière moi depuis combien de temps je n'ai pas pris le temps de publier une recette. Alors ce sera une recette Thermomix pour cette[...]

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

On peut se faire plaisir sans passer des heures en cuisine. Cette recette en  est la preuve. Une sauce rapidement préparée, une viande facile à cuire. Je l'ai[...]

Je suis plutôt difficile avec le porc, je l'aime en chipolata, boulette, bref dans sa version hachée, en charcuterie, j'adore le boudin noir mais pour le[...]

Au milieu de toutes ces recettes festives, il faut quand même un peu penser à la cuisine de tous les jours, non ?! Ici, c'est une façon simple mais très[...]

Bonjour :) Aujourd'hui, j'ai décidé de vous proposer de retrouver une recette publiée au tout début de ce blog, il y a deux ans. C'est une recette de saison[...]

Bonjour :) Avant de passer à la recette du jour, je vous sollicite encore un peu pour voter pour ma tarte aux fraises et au citron ! C'est par là, et vous[...]

Joyeuses Pâques ! Alors, les cloches ont été généreuses avec vous ? Vous avez fait le plein de chocolats ? Moi je vous dirai ça dans quelques jours car pour[...]

Aujourd'hui, je remets à l'honneur une recette de l'année dernière afin de participer au concours sur le thème de la figue organisé par Aude sur son blog[...]