Filet mignon sans boursin cébette mascarpone

Une recette gourmande que j'ai particulièrement aimé. Les enfants ont aimé la viande moins la sauce, Zom a juste dit c'est bon (avec ça on va loin !) bref à[...]

J'adore les curries , je dis les car suivant les endroits du monde ou on le prépare il est bien différent , seul point commun la chaleur du mélange d'épices et[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 2 petits filets mignons - 1 bleu d'Auvergne - 2 petites poires - 2 échalotes - romarin - beurre - huile d'olive - sel,[...]

J'utilise des pruneaux dénoyautés extrêmement moelleux, que j'achète chez G. Detou. Au cas où les pruneaux seraient un peu coriaces, il suffit de les[...]

Nous avons choisi ce plat dans le restaurant du parc de Linderhof, non loin du pavillon de chasse de Louis II de Bavière. A accompagner d'un bretzel , bien sûr[...]

- 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés - 50 g d' amandes finement concassées - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 g de bacon maigre[...]

Divisez par 2 les ingrédients pour 1 seul filet mignon : 2 filets mignons de porc 2 pâtes feuilletées 20 tranches fines de poitrine fumée 1 jaune d’ oeuf 2[...]

- 300 g de filet mignon de porc - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 tranches de jambon blanc - 4 tranches de bacon - 1 petit oignon - 50 g de fromage râpé -[...]

- 1 filet mignon de 600 g environ - 2 tranche de jambon blanc - 100 g de gruyère râpé - 2 oignons - 1 pâte feuilletée - 1 kg de haricots verts - 1 bouquet de[...]

600 g de filet mignon de porc 30 g de beurre demi-sel 30 g de moutarde à l'ancienne 20 g de moutarde forte de Dijon 10 cl de crème liquide quelques brins de[...]

- 1 filet mignon de 300 g - 1 orange - 13 kumquats - ½ cuillère à soupe de miel de thym - ½ cuillère à soupe de miel de romarin - 1 carotte - 1 carotte jaune[...]

800 g de filet mignon de porc 600 g de champignons de Paris frais 2 échalotes 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc sec 1 c. à soupe de moutarde 1[...]

- 2 filets mignons de porc - 20 g de beurre - 4 petits oignons - 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 1 oeuf battu - 50 g de corn flakes - 1 pincée de[...]

1 longue crépine 2 c. à soupe de miel de bruyère 1 c. à café de vinaigre de miel 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne 2 c. à café de poivre mignonnette 2 c.[...]

4 pavés de filet mignon de veau (160 g environ/personne) 4 artichauts poivrades 8 filets d’anchois marinés 1 échalote 1 feuille de laurier Pour la romaine[...]