Filet mignon sans roquette vinaigre aneth

Le filet mignon de porc est un morceau qui se prête à toutes sortes de recettes. Pour cette fois c'est la moutarde à l'ancienne qui vient lui tenir compagnie ![...]

Filet mignon à la crème et à la moutarde Recette prise sur le site de Bridélice. Ingrédients : 1 filet mignon (environ 800 gr) 200 ml de vin blanc 3 c à s de[...]

Prendre le temps de se reposer et de profiter de simples choses comme une tasse de thé ou un simple repas en famille, c'est comme respirer et se ressourcer. Il[...]

Il y a mille et une façons de préparer le filet mignon. Habillé de pâte feuilletée avec une sauce relevée , ou du foie gras , ou escorté par une sauce vierge[...]

Le filet mignon à la maison, on en raffole. Pour son moelleux, sa légèreté et son goût. Associé au miel et au romarin, il prend des lettres de noblesse : les[...]

Mmmm!! Mmmm!! Et encore Mmmm!! Amateurs de steaks, par ici!! Oui oui, le restaurant le bâton rouge peu aller se rhabiller hihi!! Il y a de ces repas qui[...]

Mmmm!! Mmmm!! Et encore Mmmm!! Amateurs de steaks, par ici!! Oui oui, le restaurant le bâton rouge peut aller se rhabiller hihi!! Il y a de ces repas qui[...]

Filet mignon de porc en croûte d'herbes et à la moutarde Ce filet mignon de porc à la moutarde et en croûte d'herbes me sauve la mise depuis des années. En 10[...]

Déjeuner express ce midi mais pas question de ne pas se faire un petit plat sympa. Je prends le chorizo en tranches car il cuit plus vite. Cette recette est[...]

Quand je cuisine j'aime bien les petits défis : tester des nouvelles recettes, préparer un plat que d'emblée je trouve un peu bizarre, me lancer dans une[...]

Prendre le temps de se reposer et de profiter de simples choses comme une tasse de thé ou un simple repas en famille, c'est comme respirer et se ressourcer. Il[...]

Cuire le porc dans le lait est une vieille tradition culinaire qui permet à la viande de devenir extrêmement fondante. Après avoir marqué le morceau de viande,[...]

Il me restait quelques tomates et un poivron rouge, l'occasion de laisser mon Cook Expert de Magimix travailler pour faire une bonne sauce pour accompagner mon[...]

Filet mignon de veau fermier aux herbes cuisson basse température Un filet mignon de veau fermier bio..! Pour ce morceau de choix..de roi, il fallait une[...]

À la recherche d'inspiration sur le marché hier matin...Que faire ce week end dans ma cuisine? Et puis je me suis retrouvé devant la boucherie où j'aime bien[...]