Filet mignon sans enoki cailles

J'avais du filet mignon, je savais pas trop comment le cuisiner, je voulais un truc super original donc j'ai décidé de faire ça, j'avais déjà entendu parlé de[...]

Bonjour, Lors d'un dîner entre amis j'ai présenté cette viande accompagné d'un écrasé de pommes de terre. Un plat délicieux. Filet mignon de porc à la[...]

J'avais envie de filet mignon, mais comment le préparer de façon originale? Farci avec du comté, roulé avec de la poitrine de porc et accompagné avec un[...]

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Le filet mignon est une viande que je cuisine très souvent, il est très apprécié par ma tribu, et on peut le préparer de diverses manières. C'est le morceau[...]

Ingrédients: * 1 filet mignon de porc (de 1 kg environ) * Thym * Marjolaine * Paprika * moutarde * Bouillon  de volaille * L'huile d'olive * sel * poivre * 1[...]

Voici une nouvelle recette de filet mignon ( mais vous pouvez aussi utiliser un rôti de porc "classique "), parce que nous mangeons souvent du porc à la[...]

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Ingrédients 1 filet mignon de porc (480 g) 5 échalotes 4 cl d’huile[...]

Salut aujourd'hui du salé un plat qu'on apprécie beaucoup à la maison le filet mignon. Cette fois-ci mon mari l'a fourré au jambon de Bayonne et Emmental c'est[...]

J'adore le filet mignon et je profite des promos pour régaler dans le magasin de mon partenaire Auchan Cergy. Avec ma belle cocotte Le Creuset la viande[...]

Du jambon, du munster, de la moutarde : inutile de saler ce plat mais donner plutôt deux ou trois tours de moulin. Ingrédients 1 filet mignon de porc 4[...]

Protégé par sa croûte, le filet reste très moelleux. Le secret est de le saisir à la poêle une dizaine de minutes pour qu'une enveloppe protectrice l'empêche[...]

Voici encore une recette très facile à réaliser et la cuisson du filet de porc dans un peu de lait vous donne une viande super tendre . Filet mignon aux[...]

Un bon plat fait pour Pâques on a changé un peu, pas de gigot cette année mais du filet mignon de veau, un bon morceau fondant que vous prendrez chez votre[...]

Ingrédients: * 1 filet mignon de porc (de 1 kg environ) * Thym * Marjolaine * Paprika * moutarde * Bouillon de volaille * L'huile d'olive * sel * poivre * 1[...]