Filet mignon sans pastis cailles

Un filet mignon qui se pare d'habits gourmands et précieux  à l'occasion d'un repas de fête ... Je me devais de partager avec vous ce plat  à l'intitulé[...]

Le retour du salé sur le blog! J'aime beaucoup le filet mignon, c'est une viande qui finit régulièrement dans le caddie et que j'essaye de cuisiner d'une[...]

Un plat, presque de fêtes mais qui pourtant ne demande pas grand chose et qui fera sensation, assurément! A l'heure du  froid et de l'humidité, on a envie de[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 1 filet mignon de porc * 1/2 chou rouge * 8 topinambours * 1 grosse boîte de marrons cuits * 1 cube de bouillon de poule * 4[...]

Une recette qui mijote toute seule avec une touche d'épices et des citrons confits au sel maison pour un plat savoureux. A préparer de préférence dans une[...]

- 1 filet mignon de porc - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 gousses d'ail - thym laurier - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - zeste d'1/2 orange[...]

Nombre de personnes - + 3 filets mignons (1 pour 2 personnes) 300 g de pruneaux 1 bouteille de Vouvray 1 bâton de cannelle 75 g de beurre 3 cuillères à soupe[...]