Filet mignon sans pastis cailles

Un peu de salé pour changer (on ne peut pas vivre que de sucre ... quoique ...^^) Cette recette je l'ai trouvé chez Noasette de recettes a gogo et je l'en[...]

    INGRÉDIENTS ( 2/3 personnes )  - 1 filet mignon 450g  -  200 g de champignons de PARIS  - 80 g de Madère ou 40 g de Cognac  - 125 g de lait  - 40 g de [...]

Un peu de salé pour changer (on ne peut pas vivre que de sucre ... quoique ...^^) Cette recette je l'ai trouvé chez Noasette de recettes a gogo et je l'en[...]

Aujourd'hui j'ai passé ma matinée à ranger mais quand arrive l'heure du repas il faut quand même nourrir la tribu.... Dans ces cas là le filet mignon est mon[...]

Je suis en train d'élaborer les menus de fin d'année avec mon partenaire Auchan Cergy. Cette recette en fait partie pour les petits budgets. Une recette somme[...]

Un peu de salé pour changer (on ne peut pas vivre que de sucre ... quoique ...^^) Cette recette je l'ai trouvé chez Noasette de recettes a gogo et je l'en[...]

Les beaux jours arrivent et comme chaque année, je vais passez moins de temps en cuisine En effet, il fait beau, j'ai plutôt envie d'aller me balader que de[...]

1 filet mignon 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de crème[...]

1 filet de veau entaillé dans la longueur et prêt à être farci 1 gros oignon 150 g de champignons 50 g de chair à saucisse 2 c. à soupes de beurre 2 c. à[...]

450 g de filet mignon de porc 180 g de champignons de Paris 75 g de madère 100 g de lait 60 g d'oignon 1 gousse d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne 15 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc dégraissé (environ 500 g) 4 maïs 2 oignons 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (environ 400 g) 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de moutarde fine 1 échalote 1[...]