Filet mignon sans pastis rosé

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Aujourd'hui, une recette de plat de viande... ce ne sera pas souvent, alors profitons-en !!! ;o) Mais depuis que j'ai mon thermomix, je tente des plats de[...]

Hop hop hop! Une bonne recette de grand-mère Weight Watchers! L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est complète! Des féculents, des légumes, de la[...]

Si vous êtes à la recherche d'un vrai dépaysement culinaire et d'exotisme, n'allez pas plus loin, cette recette est faite pour vous!! Ce plat facile à préparer[...]

500 g de filet mignon de porc 500 g de champignons Paris 1 oignon 1 échalote 25 g d'huile d'olive 1 cube de boullion de légumes 400 g d'eau 240 g riz long,[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 beau filet mignon de porc (ou deux petits) 2 patates douces 200 gr de[...]

Nous avions réalisé cette recette lorsque nous avions des invités et cela a eu un franc succès ! La viande de porc étant assez neutre en goût, la patate douce[...]

Pour cette recette, je me suis inspirée du blog de CHEF NINI . Je trouve que son blog est hyper varié et riche de recettes en tout genre... Grâce à son index,[...]

- viande - beurre/huile - un vin rouge - une échalote et des des de lardons fumés - eau de trempage de cèpes séchés - cèpes - de la maïzena ou de la gomme[...]

Je ne sais vraiment pas pourquoi je n'ai pas publié cette recette avant car je dois vous avouer que c'est une de mes recettes fétiches lorsque je reçois de la[...]

Coucou les gourmandes, aujourd'hui c'est le "grand jour" pour moi car c'est aujourd'hui que je vais découvrir toutes vos belles recettes autour du sirop[...]

La préparation de ce plat ressemble beaucoup à celle de " filet mignon aigre-doux ", c'est-à-dire qu'il faut envelopper les morceaux de viande d'une pâte[...]

Ce repas, c'était comme le dernier repas de l'hiver. Aujourd'hui, les fenêtres sont ouvertes, je fais aérer l'appartement, je commence les cartons... Le[...]

La préparation de ce plat ressemble beaucoup à celle de " filet mignon aigre-doux ", c'est-à-dire qu'il faut envelopper les morceaux de viande d'une pâte[...]