Filet mignon sans pastis maïs

Pour le repas principal de mon repas gastronomique, je suis aussi allée piger dans le répertoire de Jérôme Ferrer, le chef du célèbre Européa (d'ailleurs je[...]

Les fins de semaines s’affolent à l’approche des fêtes. Trop de choses à faire, même pas le temps de cuisiner. Frustrant. Dehors le vent souffle en tempête,[...]

Je publie ma recette de demain en avance puisque je suis de retour au travail et que je reprends mon service de nuit. Cette recette-ci est celle que j'ai[...]

Voici une recette originale pour cuisiner un filet mignon. Les ingrédients pour réaliser mon plat : 1 filet mignon de porc fermier de 620 g Pour la croûte de[...]

Aujourd’hui sur ma table un plat à ma façon avec du filet mignon de porc pour changer le quotidien. Cette recette est simple dans son exécution. Pour 2 à 3[...]

Je vous offre quelques tulipes et un beau rôti pour vous apporter un peu réconfort car le temps n'est vraiment pas de la partie . Le seul content dans cette[...]

Pour ce weekend je vous propose un plat complet et convivial parfait pour la table familial. Pour 6 personnes Pour la viande : Environ 1,2 kg de filet mignon[...]

De nouveau, cette recette a été piochée chez Carole pour mon plat principal du 25 décembre. Absolument superbe! Tous les ingrédients se mélangent[...]

Mon marché (pour 6 à 8 pers)  2 filets mignons de porc 2 belles échalotes 2  à 3 C à S de moutarde à l'ancienne(selon le goût) 1 petite boîte de champignons[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 filet mignon de porc de 500 g - 500 g de champignons frais de Paris - 1 échalote - 1 gros oignon blanc - herbes de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon d'environ 450 g - 2 échalotes - 300 g de champignons de Paris (on peut, si on veut, en choisir d'autres !) -[...]

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Ingrédients 1 filet mignon de porc (480 g) 5 échalotes 4 cl d’huile[...]

Pour 4 personnes Prêt en 30 mn Cuisson : 40mn Ingrédients - 250g de Bresse Bleu - 1 filet mignon de porc de 600 g environ - 600 g de champignons de Paris - 2[...]

J'adore la cuisine asiatique pour de nombreuses raisons , parce qu'elle est pleine de saveurs, parce qu'elle est légère et surtout parce que elle se cuisine[...]

Comme vous avez pu déjà le constater j'adore le filet mignon de porc. C'est une viande savoureuse et tendre et qui reste relativement abordable. Voici une[...]