Filet mignon sans ganache enoki cailles cafe

Les fins de semaines s’affolent à l’approche des fêtes. Trop de choses à faire, même pas le temps de cuisiner. Frustrant. Dehors le vent souffle en tempête,[...]

Le filet mignon en feuilleté Ah cette recette de filet mignon , je la faisais à mes débuts dans la cuisine. Je l'avais trouvée sur Marmiton, elle me plaisait[...]

Les fins de semaines s’affolent à l’approche des fêtes. Trop de choses à faire, même pas le temps de cuisiner. Frustrant. Dehors le vent souffle en[...]

A déguster bien chaud Cette recette rencontre toujours un vif succès à la maison. D'un côté le moelleux d'un filet mignon, la saveur ardente du chorizo et la[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon de porc 1 gousse d'ail 3 poivrons 1 oignon vinaigre balsamique[...]

J’avais des a priori sur la cuisine à la bière, injustifiés. Cette recette originaire du Nord que j’ai très légèrement revisité est délicieuse. Le mélange[...]

J’avais des a priori sur la cuisine à la bière, injustifiés. Cette recette originaire du Nord que j’ai très légèrement revisité est délicieuse. Le[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon 2 rouleaux de pâte feuilletée 50 g de beurre 3 oignons 1 boîte de 400 g de champignon 2 cuillères à soupe de crême[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc (environ 400 g/pièce) 3 échalotes 6 pommes "reinette" 80 g de raisins secs 50 cl de cidre Brut 2 pâtes[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon (ou partie d’épaule sans os) 4 gousses de ail 3 poivrons 1 oignon Coriandre fraîche Vinaigre balsamique Pour la[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons Huile d'olive 15 échalotes 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de miel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]