Filet mignon avec beurre

 Dans le colis de chez Carré de boeuf , il y avait également un filet mignon très tendre, que j'ai cuisiné avec une moutarde à la mirabelle. INGREDIENTS: 1[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 1 filet mignon de porc x 480 g Sel et poivre 40 g de beurre 41 % 2 poireaux 200 ml de crème 3 % 2 cs de moutarde Assaisonner la[...]

4 personnes, 7 pp, 7 flexip. 1 filet mignon x 480 g 1 oignon rouge 30 g de beurre 41 % 300 g de mirabelles dénoyautées 25 g d'amandes 60 g de raisins secs[...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 430 gr de filet mignon de porc 20 g de beurre à 41% 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 50 ml de bouillon de viande dégraissé 100[...]

4 personnes,6 pp, 5 flexip. Recette à satiéité 2 filets mignons 2 cc de beurre 41% 2 tomates 2 dl de crème à 3% 1/4 de cube bouillon de boeuf dégraissé poivre[...]

Une envie de viande de ma moitié et me voilà aux fourneaux. Objectif : me faire aussi aimer le filet mignon (oui, le porc, j'aime pas trop ça en temps normal).[...]

Ingrédients : pour 2 personnes - 1 filet mignon de porc - 6 fines tranches de jambon sec - Un peu de thym frais - 15 cl de vin rouge - 1 c à s de maïzena - 3[...]

Ingrédients : (pour 2-3 personnes) - 1 filet mignon d'environ 500 g (veau ou porc selon ses préférences) - 75 g de roquefort - 75 g de lardons - 25 cl de[...]

Mercredi midi, il me restait un peu de cake chèvre-courgette et j'avais un morceau de filet mignon à faire cuire. Et surtout, pas une grosse envie de[...]

Une très bonne recette style tajine de filet mignon. Enfin tajine hérétique, c'est quand même du porc. Alors au début, c'est vrai on est un peu sceptique sur[...]

Servi avec des pommes de terre sautées Ingrédients :       - 1 filet mignon      - 20 cl de crème liquide      - 1 CS de moutarde      - sel, poivre      -[...]

Un bon petit plat simple et rapide pour un dimanche en famille. Ingrédients (pour 4) - 1 filet mignon - 2 oignons - 1 petite boîte de champignons - 5cl de vin[...]

Après vous avoir présenté une recette de filet mignon à la moutarde ici Voilà une autre version avec quelques changements, je l'ai trouvé sur un forum où je[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 filet mignon - 4 Oignons - 6 gousses d' ail - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à café de beurre - 1 cuillère à[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon de porc - 1 gros oignon - 1 boîte d' ananas en tranches (garder la boîte comme moyen de mesure) - 10 cl de[...]