Filet mignon sans potimarron vinaigrette pralin

4 personnes, 9 pp, 7 flexip. un filet mignon de porc A SATIETE 5PP 4 tranches de raclette ou de comté x 30 g 4 fines tranches de bacon poivre 60 ml de vin[...]

Tout ce qui est à base de moutarde est surnommé "à la dijonnaise". C'est l'équivalent des recettes à base de champignons, appelées quant à elles "à la[...]

1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou rondelles de[...]

- 2 filets mignon de porc de 500 g environ - 500 g de carottes en rondelles - 500 g de pommes de terre en rondelles - 100 g de bacon en tranches fines (10 t[...]

- 1 beau filet mignon - 100 g comté - 70 g allumettes de bacon - sel - poivre - thym - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - quelques pommes de terre[...]

800 g de filet mignon de veau 500 g de champignons des bois (cèpes,girolles,trompettes,bolets....) 75 g de comté 45 g de beurre demi-sel 10 cl de vin blanc 10[...]