Filet mignon sans asperges cailles compote

" Epices Délices " m'avait récemment fait parvenir du poivre de Sichuan dont vous avez pu découvrir ma toute première utilisation dans un délicieux fondant au[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 750 g de mirabelles - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de cognac - 2 tasses d'eau - 1[...]

Voici un filet mignon à la provençal accompagné de salsifis. Ingrédients - 1 filet mignon - 1 oignon - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 1 boîte de tomates pelées[...]

- 700 g de filet mignon de porc - 200 g de champignons de Paris - 40 g de poudre d' amandes - 4 gouttes d'arôme d'amande amère - 15 cl de vin blanc sec - 1[...]

2 filets mignon de porc 250 g de yaourt nature non sucré 80 g de farine 60 g de raisins secs 50 cl de vin blanc sec 15 cl d'eau 1 petit oignon 1 échalote 1[...]

- 2 filets mignons de 450 g environ - 500 g de morilles (surgelées) - 2 cuillères à café d' échalotes hachées surgelées - persil haché surgelé - 1 dl de vin[...]

300 g de filet mignon de porc 1 oignon 2 carottes 5 petites pommes de terre 1 boite de marrons 200 g d'allumettes de lardons 5 c. à café de fond pour rôtis,[...]

Un plat simple, convivial, et rapide à faire...et surtout très parfumé ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc de 1 kg environ 20 cl de lait de[...]