Filet mignon sans cailles daurade enoki câpres oignon

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Selon l’information contenue dans le site de l’ Association[...]

Une recette toute simple pour une viande fondante et parfumée. Le mélange d'épices s'accorde bien avec la tendresse de la viande. Pour 3 personnes 1 beau filet[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de filet mignon de porc 1 échalote 150 ml de vin blanc 150 ml de bouillon avec 1/2 cube de KubOr 100 g d'allumettes de[...]

D ring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini[...]

Voici une recette simple, rapide, abordable et très goûteuse. A tester absolument !!!! Ingrédients pour 6 personnes : 1kg de filet mignon de porc 20 abricots[...]

Je suis une accro au camembert sans doute mon long séjour en Normandie durant mon enfance.... Marie-Paule R. (on papote souvent cuisine) m'a donné l'autre fois[...]

Ca fait un moment que je n'avais pas cuisiné de viande... Voici un petit sucré-salé très sympathique et facile à faire. L'avantage de la cuisson au four, c'est[...]

J'avais déjà utilisé le cacao dans un civet de sanglier, cette fois-ci c'est le café qui a fait son entrée dans la cuisine. J'ai testé le café et je dois[...]

Un bon plat fait pour Pâques on a changé un peu, pas de gigot cette année mais du filet mignon de veau, un bon morceau fondant que vous prendrez chez votre[...]

1 filet mignon 1 pâte feuillette 3 cuil. à café de moutarde Étalez la pâte feuillette Badigeonnez le filet mignon de moutarde Enroulez-le dans la pâte[...]

1 filet mignon 4 c. à café de moutarde à l'ancienne 2 c. à café de fond de rôti 1 verre d'eau tiède Préparation ÉTAPE 1 Préparez le bouillon avec l'eau et le[...]

850 g de filet mignon 300 g de cèpes 20 cl de crème fraîche 15 cl d'eau 200 g de foie gras 1 c. à café de fond de veau 2 échalotes 3 c. à soupe de maïzena Sel[...]

Une recette hyper gourmande, ultra simple, à servir avec des champignons ou une salade verte. D'autres recettes avec du filet mignon se trouvent par ici . La[...]

Bonjour, je triche un tout petit petit en attendant que mes papilles gustatives et mon odorat se remettent à fonctionner normalement, et qu'il me reste encore[...]

Pour changer du filet mignon cuit en rôti au four, on le découpe en dés. Puis on le laisse mariner quelques heures au frais, avec une pointe de moutarde et du[...]