Filet mignon sans cailles daurade enoki

Après le filet mignon sauce miel/soja , j'ai eu envie de faire une autre recette avec ce morceau de viande (un des seuls qui ait le droit de rentrer dans la[...]

pour 4 personnes 6pp ou 6 personnes 4pp la part ingredients: -100 g rs de champignons de paris -450 g rs de filet mignon de porc -75 g rs de vermouth blanc sec[...]

Je cherchais une recette rapide à réaliser pour ce mercredi, car j'avais beaucoup de tri à faire et je ne voulais pas passer du temps en cuisine, j'ai attraper[...]

D ring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini[...]

Je suis en train d'élaborer les menus de fin d'année avec mon partenaire Auchan Cergy. Cette recette en fait partie pour les petits budgets. Une recette somme[...]

Aujourd'hui j'ai passé ma matinée à ranger mais quand arrive l'heure du repas il faut quand même nourrir la tribu.... Dans ces cas là le filet mignon est mon[...]

Il me restait un filet mignon dans le congélateur et un bocal de marrons, j'ai donc décidé de faire un filet mignon aux marrons, pourquoi n'y ai-je pas pensé[...]

Nous avons acheté une belle cocotte en fonte tout récemment. Pour l'étrenner comme il se doit (et pour faire plaisir à mon homme), j'ai concocté un filet[...]

Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc. Laissez vous donc tenter par cette recette savoureuse. C'est le "plat du dimanche" par excellence[...]

Un bon plat fait pour Pâques on a changé un peu, pas de gigot cette année mais du filet mignon de veau, un bon morceau fondant que vous prendrez chez votre[...]

Le froid revient, les plats cuisinés bien chauds et gourmands aussi du coup. Et un soir, j'ai eu envie d'un filet mignon, et de changer un peu de l'éternelle[...]

Le filet mignon est une viande très tendre, idéale pour les petites dents des plus jeunes. Elle a aussi un excellent rapport qualité prix, et quand on est 5 à[...]

Le froid revient, les plats cuisinés bien chauds et gourmands aussi du coup. Et un soir, j'ai eu envie d'un filet mignon, et de changer un peu de l'éternelle[...]

- 1 filet mignon en morceaux (500 g) - 2 cuillères à café d'huile - 1 oignon émincé - 50 ml de vin blanc - 100 g de crème fraîche 5% pour moi - 100 g de[...]

850 g de filet mignon 300 g de cèpes 20 cl de crème fraîche 15 cl d'eau 200 g de foie gras 1 c. à café de fond de veau 2 échalotes 3 c. à soupe de maïzena Sel[...]